![西班牙海鮮飯 番紅花](https://host.easylife.tw/pics/201005/expo2010_Spain/IMG_0719.jpg)
西班牙海鮮飯 番紅花
2022年9月30日—在鍋中爆香洋蔥碎,炒香蝦頭並壓出蝦膏,加少許白酒degalze後,加1L水煮至餘下500ml,其間隔去浮泡。用篩隔出蝦高湯,加入番紅花浸上30分鐘,備用。,番紅花•西班牙圓米•海鮮高湯或水•透抽、軟絲或花枝•中型番茄2顆或蕃茄罐頭1罐•白蝦或草蝦•淡菜或蛤...
只能叫海鮮燉飯了哦。番紅花有種很特殊的香氣,會把米飯染 ...
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2016年8月1日—源於西班牙瓦倫西亞,在當地語言是「鍋」的意思,而在西班牙語paella專指此種飯,Paella配料非常多樣化,在西班牙每家都有自己的做法,這道飯最重要的原料 ...
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